(鄒志中特稿) 近年來台灣民眾的健康意識抬頭,大家都開始體認到身體健康的重要,超前部署補充保健食品逐漸成為追求健康人生的一部分,舉凡維他命、印加果油、益生菌、魚油、葉黃素…等營養品都成為民眾熟悉的日常。大家都知道多攝取鯖魚、鮭魚、堅果、印加果油這類富含Omega-3的食物,可以幫助預防三高及心血管疾病。其中,「印加果油」以92%高過其他食物的Omega3含量成功打響健康名號。來自南美秘魯的「印加果油」因富含Omega-3、6、9不飽和脂肪酸,被美國FDA認定可預防心血管疾病,近幾年成為台灣愛美民眾瘋買的保健食品之一。
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