(特派員鄒志中報導) 素食長壽迷思破滅！在華人社會中，「清淡」、「素食」常被視為通往健康長壽的唯一黃金準則。然而，當身體進入80歲的高齡階段，長壽的遊戲規則可能完全不同。一項針對亞洲高齡族群長達20年的追蹤研究，對這一根深蒂固的信仰提出了顛覆性的挑戰。研究顯示，在80歲以上的人群中，嚴格遵循純素飲食（Vegan）的長者，其活到百歲的機率，竟比雜食者顯著降低了近三成。當我們追求極致的道德或養生理念時，是否忽略了高齡身體對「足夠」營養的需求？
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