揭開台灣之心 – 新聞、洞察、與更多
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(特派員鄒志中報導) 台中市在食品安全管理上的卓越表現再次獲得肯定！為全面守護台中市民與學童飲食健康，滾動調整餐飲管理策略、強化食品風險監控，並透過產官學跨域合作，共同築起堅實的食安防線；台中市政府2025年9月19日於市政大樓舉行的今年第三次食品安全會報上，台中市長盧秀燕親自主持，並欣喜宣布台中市已連續兩年榮獲台灣六都食安績效評比第一名。盧市長強調，食安是台中市政府施政的核心要務，面對即將來臨的中秋與雙十連假，台中市民聚餐及應景食品需求大增，加上學校開學後營養午餐的供應，台中市政府已全面啟動專案稽查，從食材源頭到標示管理，層層把關，誓言確保每一位市民，特別是孩子的飲食安全。
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(特派員鄒志中報導) 台灣生醫界再添榮光！為表彰在醫療、教育、藝術卓越貢獻，領航台灣生醫產業邁向國際的領袖人物，中國醫藥大學暨醫療體系董事長、亞洲大學暨附屬醫院創辦人蔡長海博士，近日在工業技術研究院「52周年院慶暨第14屆院士授證典禮」上，獲頒「工研院院士」這項崇高殊榮。此肯定旨在表彰蔡董事長在教育創新、醫療研究及生醫產業推動上的卓越貢獻，授證典禮由蕭美琴副總統親自主持，彰顯國家對其成就的高度重視。
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(特派員鄒志中報導) 隨著網路交易模式日益普及，加上國人對「藥膳食補」的養生觀念盛行，部分民眾或業者，因誤將中藥材視為一般食品，未具藥商資格便擅自在社群平台、拍賣網站上公開販售，卻不自知已嚴重觸法！為維護安全、合法的用藥環境，台中市食品藥物安全處今年上半年已強力查緝9起違規販售中藥相關案件，並嚴正提醒台灣民眾與業者：中藥材屬於藥品管理範疇，網路販售不僅違法，更可能面臨最高新台幣200萬元的鉅額罰鍰。
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(特派員鄒志中報導) 「2025第二屆高齡健康產業博覽會」2025年8月8至10日在台北世貿一館盛大舉行，台中市政府再度攜手中國醫藥大學附設醫院（中醫大附醫），共同打造以「智慧醫療，幸福台中」為主題的台中形象館。本次展出不僅匯集了中醫大附醫的尖端醫療技術，更全面呈現台中市政府推動樂齡健康政策的六大亮點成果，旨在向台灣各界展現台中市政府如何致力於打造一個讓台中市民「安心樂齡」的幸福城市藍圖。
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(特派員鄒志中報導) 眾所期待的「2025台中國際踩舞嘉年華」即將於2025年9月27至28日盛大登場！邁入第十年的里程碑，本屆嘉年華不僅首度移師至風光宜人的台中清水區舉辦，更獨具匠心地與全球知名IP「藍色小精靈 (The Smurfs)」跨界聯名，為這場國際舞蹈盛會增添童趣與話題性。台中市長盧秀燕2025年8月4日出席嘉年華宣傳記者會時表示，本屆活動精心策劃三大亮點，旨在全面提升台中的國際能見度：
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(特派員鄒志中報導) 英國權威教育機構QS（Quacquarelli Symonds）近日揭曉備受矚目的2026世界大學排名榜。在全球超過1500所頂尖大學的激烈評比中，台灣總共只有28所學府入榜。其中，國立台灣大學表現一如既往地亮眼，位居全球第63名，穩坐台灣第一。而中國醫藥大學則以全球第509名的佳績，不僅在台灣總榜上名列第9，更榮登全國私立大學之冠，展現其卓越的學術實力與國際影響力。
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(特派員鄒志中報導) 每年8月1日世界肺癌日，正是提醒我們要正視肺癌威脅的重要時刻！「肺癌」長期位居國人癌症死因之首，其難纏之處在於早期症狀不明顯，許多患者確診時已屆中晚期，錯失了治療黃金期！為守護呼吸命脈，面對「肺癌」這項「隱形殺手」，讓我們攜手，為自己、為家人，共同築起更堅實的肺部健康防線！台中市政府不僅大力呼籲台中市民提高警覺，更積極透過多管齊下的「顧肺」策略，並值此公費肺癌篩檢政策上路三週年之際，藉由在地資源整合與服務範圍擴大，致力於「早期發現、早期治療」，為台中市民的生命與家庭幸福構築堅實的健康防線。
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(特派員鄒志中報導) 為您解鎖肌膚與心靈的完美共鳴！京漾生技「2025生技展盛大」展出年度十大明星保養品，誠摯邀請台灣民眾蒞臨，親身體驗京漾生技精心策劃的「Feel Me, Be Me」主題展區。這不僅是一場展覽，更是一場深層次的自我對話與肌膚療癒之旅。京漾生技相信，真正的保養不僅止於外在，更在於回應肌膚的真實需求，同步滋養您的情緒與心靈；京漾生技保證讓您的肌膚與內在節奏完美共振。走進京漾生技的創新保養品空間，讓您將沉浸於一系列引人入勝的互動體驗。
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(特派員鄒志中報導) 為更有效引導台中市民透過優化的飲食結構、科學運動與良好的生活習慣的結合，達成「健康燃脂」而非單純的「脫水」，實現真正健康而持久的體重管理；台中市政府日前傾力推出的《2025台中星燃計畫：引領健康新趨勢》，已成功點燃台中市民對健康減重與體態管理的熱情！隨著報名階段的圓滿落幕，所有參與者即將於近日正式踏上為期三個月的健康轉型之旅，共同為達成理想體態、追求更健康活力的人生努力。
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(特派員鄒志中報導) 產業創新標竿～腦中風有極高機率造成身心失能之後遺症，但腦中風後失能之患者其後續治療仍為一大挑戰；腦中風領域近30年未見新藥上市，腦中風患者接受常規靜脈血栓溶解治療後仍有超過50%患者無法恢復自理能力，需要接受後續的輔助治療，腦中風的全球市場價值預估到2032年會有超過595億，同時2023-2032年的複合成長率預估約6%，腦中風發展市場規模確實相當驚人！中國醫藥大學暨醫療體系細胞治療研究團隊以「基因工程間充質幹細胞及其應用」發明專利技術，榮獲今年經濟部「國家發明創作獎 」發明獎金牌殊榮，2025年6月10日下午在經濟部聯合頒獎典禮上，由鄭隆賓院長/講座教授代表接受行政院長卓榮泰頒獎表揚，彰顯產學研合作推動臺灣新經濟動能及國家的競爭力！
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(特派員鄒志中報導) 5月31日是世界無菸日，今年世界衛生組織(WHO)訂定的主題為「戳破誘惑」！為呼籲民眾應提高警覺，不被行銷手法迷惑，並支持公共政策禁止菸品廣告與促銷，幫助民眾成功戒菸，守護自己與家人健康生活，台中市政府呼籲全球社會正視菸草產業在新型菸品上的行銷伎倆，揭露背後精心包裝的健康陷阱。台中市政府指出，長年以來，菸草公司為了挽救萎縮的市場，積極推銷加熱菸、電子煙等新興菸品，並以「減害」、「時尚」、「年輕化」為訴求，透過數位媒體平台與管道，設計感十足的包裝與口味多元的產品，試圖吸引青少年與非吸菸者。
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(特派員鄒志中報導) 5月31日是世界無菸日，今年世界衛生組織(WHO)訂定的主題為「戳破誘惑」！為呼籲民眾應提高警覺，不被行銷手法迷惑，並支持公共政策禁止菸品廣告與促銷，幫助民眾成功戒菸，守護自己與家人健康生活，台中市政府呼籲全球社會正視菸草產業在新型菸品上的行銷伎倆，揭露背後精心包裝的健康陷阱。台中市政府指出，長年以來，菸草公司為了挽救萎縮的市場，積極推銷加熱菸、電子煙等新興菸品，並以「減害」、「時尚」、「年輕化」為訴求，透過數位媒體平台與管道，設計感十足的包裝與口味多元的產品，試圖吸引青少年與非吸菸者。
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(特派員鄒志中報導) 六月畢業季節，也是高中生即將要成為大學新鮮人，很多人已經在學測後取得好成績，順利通過理想科系的一階申請，正在準備二階面試；不過，也有些同學仍然不確定自己未來的方向，今年全台大學就業出路十大口碑榜TOP10，不失為一個選擇大學的重要考量指標！台灣大數據分析平台《網路溫度計DailyView》日前發布全台大學就業出路十大口碑榜TOP10，中國醫藥大學就業出路網路聲量排名第九，私校第一；在單項指標的「校友薪資」項目中，與臺大、成大、政大、陽交大、臺科大、北醫等大學並列第1；對於中國醫藥大學校友們在各專業領域的優秀表現，中國醫藥大學師生們均與有榮焉。
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(特派員鄒志中報導) 為保護國人的健康，菸害防制法已於2023年3月22日修正施行，全面禁止電子煙等類菸品及未經核定通過健康風險評估審查的指定菸品（含加熱菸及其使用時必要的載具）製造、輸入、販賣、供應、展示、廣告或使用，規範對象除菸品製造及輸入業者外，亦包括非屬菸品製造及輸入的其他業者及自然人。台中市政府表示，實務上常見不抽菸民眾未注意菸品有關規定，誤以為幫親友自國外攜帶電子煙及加熱菸沒什麼問題，回台灣入境時才驚覺是違法的電子煙。
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(特派員鄒志中報導) 為感謝對中國醫藥大學暨醫療體系的無私奉獻和努力付出，嘉惠培育更多優秀菁英人才，開創承先啟後的璀璨新里程碑；中國醫藥大學醫學系第一屆傑出校友陳寬正醫師，長期旅居美國，仍心繫故鄉及母校，創辦美國校友總會凝聚校友情誼，並設置中國醫藥大學校友基金會及「醫師科學家千里馬計畫基金」，積極支持中國醫藥大學的學子深造；為表彰陳寬正校友的慷慨捐贈與貢獻，中國醫藥大學醫學院成立「陳寬正講堂」2025年4月8日舉行揭牌典禮，承先啟後，銘記做為中國醫藥大學年輕學子的學習典範。
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(特派員鄒志中報導) 「預防勝於治療！」台灣罹患精神疾病的民眾逐年增加，隨著人工智慧漸趨成熟，精神疾病的發生，若在AI人工智慧技術的應用下，若是能夠實現越來越精準的預測，則對於社會大眾實為一項健康福祉；為將AI技術應用於精神疾病的預測也正在發展當中，中國醫藥大學公共衛生學院王中儀教授日前運用深度神經網路(Deep neural network)技術，以中國醫藥大學校院合作方式，成功開發出以各項炎症指標，進行預測罹患各主要種類精神疾病之風險模型，甫刊載於知名國際期刊《BMC Psychiatry》，便受到醫學界的關注。
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(特派員鄒志中報導) 「知識產業化標竿！」大學的學術創新轉化為實際的應用已是大勢所趨，腦中風在全球市場價值預估到2032年會有超過595億元，同時2023-2032年的複合成長率預估約6%；為善盡大學的社會責任，將大學的學術創新轉化為實際的商業應用，進而提升社會與產業的價值，回饋社會，讓人民有感；經濟部智慧財產局「113年國家發明創作獎 」(兩年一屆)評選日前揭曉；中國醫藥大學暨醫療體系董事長蔡長海領導的重量級細胞治療研究團隊，以「基因工程間充質幹細胞及其應用」發明專利作品，在台灣418件合格參選案件中脫穎而出，榮獲發明獎金牌殊榮，並獲頒獎金40萬元 ，稱得上實至名歸！
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(特派員鄒志中報導) 為提升T細胞相關癌症免疫療法療效，提供重要的生物標誌物與藥物靶點，具備顯著的科學價值與臨床潛力的最新研究成果，由中國醫藥大學校長洪明奇院士領銜的國際性科研團隊最新癌症領域研究成果「Ribonuclease 1 Induces T-Cell Dysfunction and Impairs CD8+ T-Cell Cytotoxicity to Benefit Tumor Growth through Hijacking STAT1」，國際知名期刊“先進科學”《Advanced Science》2025年2月11日刊登此研究成果，論文發現核糖核酸酶1（Ribonuclease 1，簡寫為RNase1）在乳腺癌、頭頸癌與肝癌中是直接造成抗癌T細胞功能衰竭導致癌症生長的原因，並提出靶向RNase1相關分子通路，將可重新激活T細胞的功能，未來將成為有效抗癌治療藥物開發策略，消息傳回台灣，又為國人在國際抗癌治療醫藥領域，邁進重要的里程碑。
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(鄒志中特稿) 近年來台灣民眾的健康意識抬頭，大家都開始體認到身體健康的重要，超前部署補充保健食品逐漸成為追求健康人生的一部分，舉凡維他命、印加果油、益生菌、魚油、葉黃素…等營養品都成為民眾熟悉的日常。大家都知道多攝取鯖魚、鮭魚、堅果、印加果油這類富含Omega-3的食物，可以幫助預防三高及心血管疾病。其中，「印加果油」以92%高過其他食物的Omega3含量成功打響健康名號。來自南美秘魯的「印加果油」因富含Omega-3、6、9不飽和脂肪酸，被美國FDA認定可預防心血管疾病，近幾年成為台灣愛美民眾瘋買的保健食品之一。
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(特派員鄒志中報導) 台灣之光！雲林之光！台大廖芊樺博士「再生醫學」生物科技研究團隊，日前結合了太平洋大學博士黃文鋒（首席副校長董事長）和上海法國里昂大學侯名醫學博士與江源教授團隊與中國再生醫學實驗室跨海合作，發現「再生醫學」在治療肝病與肝腹水與傳統的差異性，這將可能影響治療的有效性與時間性的突破，由於開啟了對再生醫學不同的新視野與醫學大躍進，期待對未來「再生醫學」技術的開發和藥物的研發，提供「再生醫學」更有效的新科學或高科技的資料，這個卓越研發的成就，日前刊登在國際的期刊MRI歐洲醫學國際期刊上，截至目前為止已被相關頂尖paper引用50多次，可見其研究成果之重要性，救人命的創舉實在幫助醫學上原本傳統上無能為力的肝病等產生重大的影響力。
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