中聯 - 寶島時報

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當政治攻防蓋過食安制度的改革台灣人民對政府信任還剩多少？

(鄒志中特稿) 中聯致癌毒油案，看見的不只是台灣的食安危機？比毒油更值得警惕的，是台灣食安治理為何總在危機中修補？從中聯油脂事件到制度改革，當政治攻防掩蓋食安治理，真正需要重建的不是聲量，而是台灣人民對食安治理制度的信任？每一次重大食品安全事件發生，台灣社會幾乎都會經歷相同循環：媒體全天候追蹤、政府緊急成立專案、地方全面稽查、立法院提出修法、政黨相互究責。隨著新聞熱度消退，社會回到日常。然而下一場食安危機再次爆發時，台灣人民才發現多年前政府承諾的食安改革，似乎仍停留在紙面上？

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當食安遇上政治：從中聯毒油事件看台灣治理失靈、責任政治空洞與民主信任危機

(鄒志中特稿) 中聯致癌毒油之外的真正危機：台灣食安為何一再重演「知道卻不通報」？當台糖拒收問題油卻未通報：中聯致癌毒油事件暴露的台灣食安治理困境？如果說食品安全是現代政府治理能力最直接的考卷，那麼2026年夏天台灣爆發的中聯油脂苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）(注音為「ㄅㄣˇ ㄆㄧㄢˊ ㄆㄧˊ」)超標四倍的致癌毒油案事件，就不只是一次企業品質管理失敗，更是一場對台灣法治精神、行政效率、風險溝通與責任政治的全面壓力測試。真正讓台灣社會焦慮的，並非只有一級致癌物超標本身，而是事件爆發後一連串「誰該通報、誰該負責、誰該說明」的爭議，逐漸讓公共討論從食品安全，延伸到政府治理是否系統性失靈。

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中聯毒油事件真正暴露了什麼？從台糖爭議看台灣食安真正漏洞

(鄒志中特稿) 歐盟一有食安風險就要通報，台灣還在爭論「原料算不算產品」？善意通報免責：讓企業敢說實話的制度才是台灣食安真正的改革 ! 中聯油脂苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）(注音為「ㄅㄣˇ ㄆㄧㄢˊ ㄆㄧˊ」)超標四倍的致癌毒油案，從2026年4月出貨、下游陸續檢出苯駢芘超標，但直到2026年6月底正式通報、2026年7月全面下架與重罰，已成為近年最大規模的食用油風暴之一。1300公噸問題油品流向多層下游，影響超市、學校與餐飲通路，社會焦慮與政治攻防同步升溫。

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食安修法倉促上路真能補上系統性漏洞？中聯毒油案業者無所適從、民眾惶惶不安

(鄒志中特稿) 倒閣也救不了問題油？台灣球員兼裁判的食安治理？朝野該把裁判權還給年底的選票？從頂新到中聯：為什麼台灣食安危機總在政治惡鬥中反覆上演？罰鍰加倍、檢驗加嚴之後：食安法修法會不會造成台灣下一波物價風暴？中聯問題油案爆發迄今已近一個月，台灣社會再次被食品安全議題撕開一道傷口。從問題油品流向下游業者、預防性下架引發供應鏈震盪，到行政院倉促提出《食品安全衛生管理法》修正草案、國民黨版修正案也同步交付審查，再到台北市長蔣萬安拋出倒閣主張、凱道集會與朝野互指責任，整起事件早已從單一食安危機，演變成檢驗台灣治理能力、制度韌性與民主成熟度的壓力測試。

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1300噸致癌油流入全台校園！台灣食安制度為何一再崩盤？

(鄒志中特稿) 台灣食安警鐘再響！從中聯油脂苯駢芘事件，看台灣食品安全治理的制度危機！十二年前，頂新黑心油事件如同一記重錘，敲醒了台灣社會對食品安全的高度警覺。當時，台灣民眾發現自己日常食用的油品竟可能摻雜回收油、飼料油等黑心原料，引發前所未有的信任危機。十二年後的今天，歷史又再次重演：中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出第一級致癌物「苯駢芘」（Benzo[a]pyrene, BaP）嚴重超標，約1300公噸問題油品已流入市場，透過食品加工、餐飲業、團膳供應鏈、連鎖品牌乃至校園營養午餐等管道，擴散至台灣各地。這不僅是一起單一企業的產品瑕疵，更暴露出台灣食品安全治理體系深層的制度性危機。

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