當政治攻防蓋過食安制度的改革 台灣人民對政府信任還剩多少?  

(鄒志中特稿)   中聯致癌毒油案,看見的不只是台灣的食安危機?比毒油更值得警惕的,是台灣食安治理為何總在危機中修補?從中聯油脂事件到制度改革,當政治攻防掩蓋食安治理,真正需要重建的不是聲量,而是台灣人民對食安治理制度的信任?每一次重大食品安全事件發生,台灣社會幾乎都會經歷相同循環:媒體全天候追蹤、政府緊急成立專案、地方全面稽查、立法院提出修法、政黨相互究責。隨著新聞熱度消退,社會回到日常。然而下一場食安危機再次爆發時,台灣人民才發現多年前政府承諾的食安改革,似乎仍停留在紙面上?

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從毒油危機看台灣食安制度的斷裂與重構 中聯事件人民要的不只下架而是制度新生

(特派員鄒志中報導)   「又不是我逼你吃」? 10億元罰鍰、國際接軌、吹哨保護:藍營食安大修法 能否讓台灣家長安心?2026年盛夏,台灣再度被一場食安風暴席捲。1300公噸含一級致癌物苯駢芘(BaP)超標的大豆沙拉油,從台中港的中聯油脂出發,悄然流入全台的食物供應鏈。問題油品經泰山、福壽、福懋等大廠加工、分裝後,波及台灣數百家業者、上千項產品,甚至進入學校午餐、餐廳廚房與家庭餐桌。依食藥署數據顯示,回收率卻低得令人心寒,大量毒油早已被無辜民眾給消費掉了。

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偏頭痛合併失眠惡性循環八年 臺中榮總雷射針灸助重獲新生

(特派員鄒志中報導)   頭痛睡不好、睡不好更頭痛?臺中榮總中西醫整合雷射針灸打破8年偏頭痛惡性循環 ! 34歲的林小姐長期遭受「偏頭痛」與失眠的雙重折磨,症狀在8年前生產二寶後大幅惡化。每次「偏頭痛」發作不僅伴隨畏光、怕吵、噁心,更嚴重干擾睡眠品質,導致入睡困難或半夜痛醒,形成「睡不好就頭痛更嚴重、頭痛又更睡不好」的惡性循環,嚴重影響工作與家庭生活。在臺中榮總中西醫偏頭痛聯合照護團隊的協助下,透過神經內科預防性藥物結合傳統醫學部為期一個月的非侵入性雷射針灸療程,林小姐的「偏頭痛」頻率與強度顯著降低,睡眠品質也大幅改善,終於打破這長達8年的痛苦循環。

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