(鄒志中特稿) 歐盟一有食安風險就要通報,台灣還在爭論「原料算不算產品」? 善意通報免責:讓企業敢說實話的制度才是台灣食安真正的改革 ! 中聯油脂苯駢芘(Benzo[a]pyrene, BaP)(注音為「ㄅㄣˇ ㄆㄧㄢˊ ㄆㄧˊ」)超標四倍的致癌毒油案,從2026年4月出貨、下游陸續檢出苯駢芘超標,但直到2026年6月底正式通報、2026年7月全面下架與重罰,已成為近年最大規模的食用油風暴之一。1300公噸問題油品流向多層下游,影響超市、學校與餐飲通路,社會焦慮與政治攻防同步升溫。
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