台灣苯駢芘(BaP)超標致癌油風暴之後,真正該被檢驗的不是民眾的胃,而是政府的食安治理

(特派員鄒志中報導)   當食用油被驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標的那一刻,台灣社會的集體記憶瞬間被拉回十二年前的頂新油品風暴事件。台灣民眾最擔心害怕的,從來不是實驗室冰冷的檢測數據,而是每天吃下的便當、孩子學校營養午餐裡的那一匙油,以及家庭餐桌上每一道看似平凡的料理是否早已潛藏風險。這場中聯油脂致癌油事件,表面上是台灣食品安全的技術性事故,實則暴露了更深層的台灣食安治理結構性的問題:我們究竟該檢驗台灣民眾的胃,還是該徹底檢驗台灣政府的食安治理能力?

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毒油風暴照見台灣食安治理危機 台灣真正該改革不只是食安制度

(特派員鄒志中報導)  中聯油脂爆發苯駢芘超標事件,如同一場突如其來的風暴,席捲台灣整個食品供應鏈。致癌物油品悄然流入市場,從原料到加工品,再到消費者餐桌,掀起新一波全民食安恐慌。這不僅是單一企業的違法事件,更是台灣食品安全治理體系多年積弊的一次集中爆發。事件爆發後,行政院在資訊揭露、產品下架、行政裁罰等環節數度調整策略;地方政府則各自為政,祭出不同標準;企業則面臨重罰與輿論壓力。短短數日,社會輿論從最初追究黑心業者,迅速轉向質疑政府整體治理能力。這場毒油風暴真正暴露的,絕非僅止於一家廠商的疏失,而是制度性缺口所累積的系統性風險。

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毒油超標四倍:食安為何一再失守? 台灣比致癌物更可怕是食安治理失靈

(特派員鄒志中報導) 1300噸問題油流竄全台:台灣食安透明度何在?一場源自中聯油脂的大豆沙拉油苯駢芘超標事件,再度將台灣的食品安全推向輿論風口浪尖。這起事件自2026年7月3日爆發以來,迅速延燒至下游數百家業者,影響範圍涵蓋台灣食品大廠、校園團膳、餐飲通路乃至日常消費品。苯駢芘作為國際公認的一級致癌物,其超標四倍的檢測結果,無疑敲響台灣食安警鐘。然而,事件發展至今,台灣民眾的焦慮不僅來自污染物本身,更來自主管機關在資訊公開、風險溝通與危機處理上的種種疑慮。這面「毒油風暴照妖鏡」,映照出的不僅是單一業者的品質疏失,更是長期以來台灣食安治理制度的深層破口。

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台灣媒體死因?信任徹底崩壞? 台灣新聞業正被八卦與政治吞噬

(特派員鄒志中報導)   台灣第四權沒落?流量至上換來信任破產!新聞不是內容農場!台灣新聞業被八卦與政治吞噬,深度報導才是台灣媒體業的活路!AI只是照妖鏡!台灣新聞媒體真正的危機,不是AI,而是信任、價值與公共功能的流失!在資訊爆炸的AI時代,許多人將新聞媒體的困境歸咎於人工智慧的崛起,認為ChatGPT、生成式AI等工具正在取代傳統記者與編輯。然而,這種看法雖然直觀,卻忽略了更根本的問題。台灣新聞事業的真正危機,並非來自外部技術的顛覆,而是內部信任的崩解、核心價值的流失,以及公共功能逐漸被邊緣化。當媒體不再是社會的「守望者」,而淪為流量追逐者或政治傳聲筒時,即使沒有AI,台灣新聞媒體也早已在讀者心中失去位置。本文將深入剖析台灣新聞媒體沒落的八大關鍵因素,探討AI的真實角色,並提出未來的轉型方向與生存模式,呼籲台灣新聞媒體應儘快重新找回其作為民主社會公共基礎設施的最後尊嚴。

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600家業者火力全開鍋烤之王爭霸戰 2026台中鍋烤節人氣店家票選開跑!

(特派員鄒志中報導)   「吃鍋烤、抽大獎、拿好康!」 暑假熱浪來襲,全台饕客的味蕾即將被徹底引爆!由台中市政府主辦的「2026台中鍋烤節」人氣店家票選活動,將於2026年7月14日至2026年8月14日正式登場。這場集結超過600家鍋物與燒烤店家的超級慶典,不僅是舌尖上的極致饗宴,更是一場業者自主加碼、好康大暴走的「美食風暴」。無論是熱氣騰騰的火鍋,還是滋滋作響的燒肉,都將在今年夏天用最滾燙的熱情,點燃全台灣的美食魂魄!

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苗北原創音樂劇 《那一天,彩虹出現》  歌劇院以當代音樂劇轉譯客庄生命記憶

(特派員鄒志中報導) 每一次返鄉都是彩虹!原創音樂劇《那一天,彩虹出現》臺中國家歌劇院演出倒數中!苗栗縣苗北藝文中心出品製作的原創音樂劇《那一天,彩虹出現》,將於2026年7月18與19日在臺中國家歌劇院中劇院正式演出。這部深植於苗栗客庄文化土壤的重量級原創作品,繼成功首演並完成臺北、高雄巡演後,今年首度前進臺中,成為「2026夏日放/FUN時光」系列節目亮點之一。透過音樂、舞蹈、影像與戲劇的交織融合,這部音樂劇不僅呈現客家文化的深刻內涵,更以當代劇場語言,邀請觀眾一同走進跨越世代、族群與地域的共同情感風景。

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2026台中國際茶咖啡烘焙展盛大登場  台中市十大伴手禮首獎齊聚會展中心

(特派員鄒志中報導) 世界麵包冠軍徐紹桓親自烘焙!2026台中國際茶咖啡烘焙展登場!十大伴手禮首獎品牌搶先曝光!暑假消費旺季正式來臨,台中市工商發展投資策進會(以下簡稱工策會)全力打造的「2026台中國際茶、咖啡暨烘焙展」將於2026年7月10至13日在全新啟用的台中國際會展中心隆重登場!工策會特別規劃「台中市十大伴手禮專區」,集結11家榮獲「2026台中市十大伴手禮首獎」的優質品牌共同參展,結合世界麵包冠軍徐紹桓現場烘焙展演,展現台中深厚的職人精神與城市美食文化魅力,邀請國內外買主、糕餅愛好者及台灣民眾一同前來交流選購,共同品味台中好味道。

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世界秩序重組下的台灣:從無人機革命、AI科技、美中競逐到民主治理的新挑戰

(特派員鄒志中報導) 世界新冷戰:低成本無人機時代的國防思維轉型? 台海長期競爭時代來臨,台灣該如何平衡嚇阻與穩定? 二十一世紀第三個十年,全球正經歷一場比冷戰時期更深刻、更複雜的秩序重組。俄烏戰爭延宕不決,中東衝突反覆升溫,美中在科技、經濟與地緣政治上的全面競逐,以及人工智慧(AI)、無人載具與半導體等新興技術的爆發性發展,共同形塑了一個多極化、長期競爭且高度不確定的國際格局。這些看似分散的事件,實則指向同一個核心趨勢:傳統由單一霸權主導的單極世界,正加速轉向多強競逐、體系對抗與韌性比拼的新時代。

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苯駢芘含量超標台灣食安制度危機 1300噸致癌油如何戳破治理幻象?

(特派員鄒志中報導)    苯駢芘超標!下游廠商救火、上游政府失靈!1300噸毒油如何流向全台餐桌? 十二年前,頂新黑心油事件如同一記重錘,重重敲醒台灣社會對食品安全的高度警覺。當時,台灣民眾驚覺日常食用的油品竟可能摻雜回收油、飼料油等黑心原料,整個社會陷入前所未有的信任危機。十二年後的2026年,歷史竟以近乎相同的劇本再次上演:中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出第一級致癌物「苯駢芘」(Benzo[a]pyrene, BaP)嚴重超標,約1300公噸問題油品已流入市場,透過食品加工、餐飲業、團膳供應鏈、連鎖品牌乃至校園營養午餐等管道,擴散至台灣各地,引發各界震驚與恐慌。

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空中市民聯合婚禮 打造幸福城市新典範 台中唯一入選Agoda亞洲CP值最高城市

(特派員鄒志中報導)   台中觀光旅遊再創高峰!旅遊人次全國第一、住宿人次全國第二!台中市觀光旅遊成績亮眼,持續成為全台焦點!根據最新統計,2025年台中觀光遊憩據點累計旅遊人次高達1億4,719萬人次,榮登全國第一;住宿人次更突破929萬人次,位居全國第二。台中不僅以多元魅力吸引國內外旅客,更獲國際知名訂房平台Agoda評選為「亞洲九大住宿CP值最高城市」,成為全台唯一入選城市,展現台中旅宿兼具高品質與價格競爭力的強大優勢。

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2026大坑蝶螢嘉年華圓滿落幕  生態驚喜與綠色永續完美交織

(特派員鄒志中報導)  夏日最強生態派對落幕!竹節蟲驚喜現身!2026大坑蝶螢嘉年華秒殺落幕!親子生態之旅收穫爆棚!秒殺等級夏日派對正式劃下完美句點!由台中市政府主辦、台中市風景區管理所執行的「2026大坑蝶螢嘉年華」2026年7月4日公益場次活動後盛大落幕。今年活動自2026年4月11日起至2026年7月4日止,橫跨近三個月,總計舉辦3場賞螢活動、5場蝴蝶生態導覽以及1場公益解說活動,吸引無數民眾扶老攜幼走入大坑生態園區,親身感受大自然最純粹的生命脈動。

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大肚和美橋工程迎重大里程碑 33億大橋合攏力拚十月通車夯

(特派員鄒志中報導)      斥資33億元、串聯台中與彰化的重要跨域交通建設「大肚和美橋新建工程」2026年7月6日舉行全橋合攏儀式,正式宣告橋樑主體工程全面完成,邁入最後施工收尾階段,朝今年10月底通車目標穩健前進。這座全長約1,440公尺、橋寬22公尺的嶄新大橋,不僅是近年台灣中部地區規模最大的橋梁新建工程,更是中彰兩地居民期盼逾20年的交通夢想實現關鍵一步。

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異鄉築夢不孤單!助開創人生新方向 中市豐原戶所開辦烘焙、咖啡職能班

(特派員鄒志中報導)   為致力打造多元友善的幸福城市,協助新住民拓展多元職涯發展機會,持續推動各項新住民服務措施,從生活適應輔導逐步延伸至職能培力與自我實現,台中市豐原區戶政事務所精心規劃「烘焙幸福,啡您莫屬」職能前導班,結合麵包烘焙基礎理論、手作麵包實作與手沖咖啡體驗,透過沉浸式兩天課程,幫助新住民培養專業技能、探索職涯方向,並為未來就業或創業累積實力。課程日前圓滿落幕,參與者不僅習得一技之長,更在溫暖的學習氛圍中建立自信、結交友誼,展現「異鄉築夢不孤單」的動人力量。

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「筆墨新象·盛夏交響」中華霧峰林家宮保第國藝中心會員聯展 八卦山大佛園區隆重開幕齊聚十五位藝術家共譜藝術盛夏樂章

【彰化報導】 「筆墨新象.盛夏交響」八卦山藝術聯展,2026年7月5日下午於彰化八卦山風景區孔子研究院展覽廳隆重開幕。八卦山大佛風景區是台灣文化地標,在張世良董事的積極推動下,將文化藝術列為發展重點之一,園內規劃有多處藝文展覽場區,提供給藝術家暨團體展出,逐步打造成為臺灣藝術創作、展覽與交流的重要平台。

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彩繪獅頭傳承千年武藝之鄉 大甲五十三庄武術月開跑夯

(特派員鄒志中報導) 為積極推展台中市深具在地特色的傳統武術文化,台中市政府攜手台中市大甲區體育會,共同主辦「2026年運動i台灣2.0計畫-大甲五十三庄武術」系列活動。2026年7月盛夏,以「台灣獅頭彩繪比賽」日前熱鬧揭開序幕,現場吸引親子家庭、國小學童及各年齡層民眾共132人報名參與,東陽國小戰鼓團精彩表演更為活動增添磅礡氣勢與青春活力,現場歡笑聲、鼓聲與創意色彩交織,掀起一場結合傳統民俗與現代親子互動的文化盛宴。

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推動「全民公益、翻轉經濟」善行經濟 凝聚大愛公益演唱會溫暖十方啟能中心

(特派員鄒志中報導) 「一人一點愛,公益行善大無限!」一人一點愛匯聚大能量!「善行天下」演唱會溫暖十方40年守護的力量!「全球公益慈善聯合總會」(Global Charity Alliance,簡稱GCA)的積極推動下,這句創會信念正化為台灣社會最動人的力量!近日,GCA攜手重要策略夥伴「全球商聯會全球總會」,於台中市北屯區東山里橫坑巷77之2號的財團法人臺中市私立十方社會福利慈善事業基金會附設十方啟能中心,隆重舉辦「善行天下:愛心四大金釵齊步走」大型公益演唱活動。這場充滿愛心與音樂能量的盛會,不僅為中心逾百位智能障礙及多重障礙院生帶來歡樂,更象徵GCA深耕台灣公益、創新「公益經濟」模式的堅定步伐。

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胃癌家族史高風險族群福音來臨! 中醫大附醫成功根除幽門螺旋桿菌

(特派員鄒志中報導) 一名70多歲的林女士長期飽受腹痛與脹氣之苦,外院三次幽門螺旋桿菌除菌治療均告失敗。由於擁有胃癌家族史,家屬憂心忡忡,日前轉診至中國醫藥大學附設醫院(中醫大附醫)消化內科後,透過內視鏡採檢結合幽門螺旋桿菌培養與抗生素敏感性分析,精準找出抗藥元凶,終於成功根除感染,腹痛症狀大幅緩解,生活品質顯著提升。此成功案例凸顯中醫大附醫在抗藥性幽門螺旋桿菌治療領域的領先技術,為台灣胃癌高風險族群帶來新希望。

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2026台中市長盃霹靂舞錦標賽 311 位舞者齊聚台中尬舞競技

 (特派員鄒志中報導)  奧運級街舞降臨台中! 311位舞者熱血尬舞! 盧秀燕力推酷運動,台中市長盃霹靂舞賽,校園舞者大放異彩! 由台中市體育總會運動舞蹈委員會主辦的「台中市長盃霹靂舞錦標賽」,2026年7月4日在台中市政府4樓集會堂正式熱血登場,賽事將延續至2026年7月5日,為期兩天。這場台灣中部地區街舞盛事集結來自台灣中部六縣市的優秀舞者與團隊,共吸引311位選手、107個參賽單位報名參與,展現台中市作為「酷運動、酷城市」的強勁動能與青春活力。

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當AI、無人機、美中競爭與兩岸變局同時到來,台灣真正需要的到底是什麼?

(特派員鄒志中報導)  世界大洗牌!AI、無人機與美中鐵幕夾擊,台灣如何從「晶片島」變身「科技強權」?台灣最缺失的國家戰略到底是什麼?2026年的世界,比任何人預期都更加動盪。俄烏戰爭的餘波仍在歐洲大陸迴盪,中東衝突的火種隨時可能復燃,美中戰略競爭已從傳統貿易戰、晶片管制,全面升級至人工智慧(AI)、量子科技、衛星通訊、無人載具、能源供應鏈與金融體系的重塑。全球化浪潮正快速退去,取而代之的是以「國家安全」、「科技自主」與「供應鏈韌性」為核心的國際新秩序。全球供應鏈加速「中國+1」或「友岸外包」重組,科技壁壘高築,國家間的競爭已不再是單一領域的較量,而是全方位的系統性對抗。

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台日專家齊聚共探高齡照護未來 2026台中長照台日論壇盛大登場

(特派員鄒志中報導)    跨域共融、智啟長照新時代! 台日長照大腦風暴!健康安老不是夢! 台灣50萬高齡人口的守護網!跨域共融智啟未來! 2026台中論壇揭開智慧安老新篇章!面對全球人口高齡化浪潮與失智症患者快速增加的雙重挑戰,台中市政府2026年7月3日主辦「2026台中長照台日論壇」隆重舉行。此次論壇以「跨域共融、智啟長照新時代」為主軸,匯聚台灣與日本頂尖長照專家、學者及政府官員,共同針對長照政策制定、失智共生社會建構以及智慧科技輔具應用等關鍵議題展開深度國際交流。活動不僅象徵台日長照領域的友好合作,更期盼透過經驗分享與技術借鏡,為台灣長照3.0政策注入創新動能,助力台中市打造成為「健康安老、快樂韌性」的宜居城市。

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