逾200家業者共擘劃國際行銷新篇章 第五屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎吸睛

(特派員鄒志中報導)   為開創台灣糕餅及伴手禮產業的國際商機,推動台灣糕餅及伴手禮產業邁向全球,台灣糕餅產業年度盛事:「第五屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮」2025年7月30日下午兩點,在台中潮港城國際美食館隆重登場。這項由中華民國糕餅全國聯合會精心策劃的盛會,匯聚逾200家獲獎糕餅伴手禮廠商,共同展現台灣糕餅在傳統工藝與創新研發上的卓越成就,並戮力推動台灣精緻的糕餅及伴手禮邁向國際舞台。

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台灣甜點軟實力躍上國際頂尖舞台 李哲瑋勇奪UIBC世界青年甜點銀牌

(特派員鄒志中報導)    台灣之光! 台中之光!台灣甜點藝術在國際舞台上再度寫下輝煌新頁!在中華民國糕餅全國聯合會與台北市糕餅公會的積極整合推動與奧援下,來自中臺科技大學食品科技系的青年好手李哲瑋,憑藉其匠心獨具的主題作品《甜蜜秘境・森巴綻放》,在2025年7月25日於巴西聖保羅FIPAN展會盛大舉行的「UIBC世界青年甜點藝術競賽(Junior World Championship for Confectioners)」中脫穎而出,勇奪世界第二名銀牌獎,為台灣甜點界樹立了嶄新的國際里程碑。

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