台中在地黃金豆變身產銷履歷豆腐 守護學童健康實踐永續餐桌新篇章

(特派員鄒志中報導)    為呼應校園營養午餐「三章一Q」在地食材政策,並積極推廣國產優質農產品,台中市政府與農業部農糧署聯手,輔導「保證責任台中市大人物農產運銷合作社」收購台中海線地區的國產非基因改造大豆,精心研製成取得「產銷履歷」驗證的板豆腐。這款匯聚在地心血、安全美味的豆腐,正式導入學童午餐,不僅為孩子們的健康加分,更成功串聯起台中在地大豆的完整供應鏈。為此,台中市政府2025年9月18日在台中市立惠文國小舉行盛大的推廣記者會,邀請台灣各界貴賓與學童一同品嚐,見證這項食農教育與產業升級的重要里程碑。

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逾200家業者共擘劃國際行銷新篇章 第五屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎吸睛

(特派員鄒志中報導)   為開創台灣糕餅及伴手禮產業的國際商機,推動台灣糕餅及伴手禮產業邁向全球,台灣糕餅產業年度盛事:「第五屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮」2025年7月30日下午兩點,在台中潮港城國際美食館隆重登場。這項由中華民國糕餅全國聯合會精心策劃的盛會,匯聚逾200家獲獎糕餅伴手禮廠商,共同展現台灣糕餅在傳統工藝與創新研發上的卓越成就,並戮力推動台灣精緻的糕餅及伴手禮邁向國際舞台。

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