敏實科大 - 寶島時報

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敏實科大攜手經濟部產發署強化中小企業數位轉型韌性

(特派員鄒志中報導) 為協助更多中小企業共同邁向數位共好、永續發展的未來，聚焦於智慧營運與數據應用，積極響應經濟部產業發展署（產發署）的「數位管理共好加值計畫」，敏實科技大學（Minth University of Science and Technology, MUST）日前成功舉辦「智慧營運與數據應用工作坊」。本次活動集結了新竹、中彰投地區逾二十家企業代表，透過密集的實務課程與深度演練，旨在協助在地中小企業快速掌握人工智慧（AI）與大數據應用的核心能力，全面加速產業數位轉型的步伐，提升企業韌性。

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敏實科大SBIR計劃成功開發 AI人工智慧攪拌機食品機械

(特派員鄒志中報導) 人工智慧（AI）是指由人製造出來的可以表現出智慧的機器。人工智慧是指通過普通電腦程式來呈現人類智慧的技術。人工智慧是關於知識的學科，是獲得知識並使用知識的科學；人工智慧就是研究如何使電腦去做過去只有人才能做的智慧工作。為實現農業智慧化，人工智慧（AI）可利用無人機、物聯網等技術提高農業生產效率和產量。敏實科技大學運用最先進的人工智慧（AI）技術，成功和小林機械股份有限公司研發出符合SBIR計劃的AI人工智慧攪拌機。這一成果不僅標誌著食品機械開發的一大步驟，也是該校在產學合作領域的重要成就之一。

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